霍邱一中召開飲食安全工作培訓(xùn)會議

3月17日下午，霍邱一中在校行政樓召開飲食安全工作培訓(xùn)會議。初、高中部分管總務(wù)副校長，校食堂管理中心負(fù)責(zé)人、各餐廳負(fù)責(zé)人及員工參加會議。

會上，會議主持人、初中部副校長王瑞光宣布了會議紀(jì)律，介紹了參加會議的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓。縣市場監(jiān)督管理局食安室主任劉偉對我國近期發(fā)生的幾起學(xué)校食品安全事故做了分析，并結(jié)合《食品安全法》和4月1日即將實(shí)施的《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》的三部委令，做了以“食品安全及規(guī)范經(jīng)營操作”為主題的培訓(xùn)。縣市場監(jiān)督管理局新店所所長方瑞宇代表食品安全的屬地管理單位提出了具體要求。學(xué)校各餐廳負(fù)責(zé)人做了表態(tài)發(fā)言。

霍邱一中副校長趙意如代表學(xué)校做總結(jié)講話，強(qiáng)調(diào)各餐廳承包企業(yè)一定要規(guī)范運(yùn)作師生飲食供應(yīng)事務(wù)，堅(jiān)決杜絕飲食安全事故出現(xiàn)，做有良心、有責(zé)任感、有擔(dān)當(dāng)?shù)牟惋嬈髽I(yè)。

霍邱一中召開此次培訓(xùn)會議，目的是切實(shí)增強(qiáng)餐飲供應(yīng)企業(yè)的食品安全意識和依法依規(guī)經(jīng)營意識，進(jìn)一步創(chuàng)造良好的飲食安全環(huán)境，為保障師生員工的健康再鑄一道屏障。（圖\崔紅令）